Jeg skal holde kokkekurs i Trondheim

Hei dere! Neste helg tar jeg turen opp til Trondheim for Trondheim vegan fair – minifestival. Der skal jeg lage mat og snakke litt om vegansk kosthold og proteinkilder i et plantebasert kosthold. Det er altså snakk om lørdag 01.04.2017 kl. 13:00 på Isak Kultursenter i Trondheim sentrum. Sees vi?

«Maria er 25 år og kommer fra Sørlandet. Nå bor hun i Oslo og studerer samfunnsernæring på Høgskolen i Oslo og Akershus. Hun er opptatt av sunn og næringsrik mat, men synes at der er like viktig med matglede og at maten skal smake godt. Selv har Maria vært vegetarianer i 8 år og skriver aktivt en vegetarisk matblogg «

(Sånn bortsett fra at jeg foreløpig er 24 år stemmer dette bra ;-))

Du kan lese mer om festivalen og se programmet her!

Blant annet kommer Per Viderup, som står bak bl.a. fantastiske Persilleriet samt Mat fra Hagen og Falafelkompaniet. Festivalen sponses av NOAH, Oatly, Norsk vegansamfunn og Trondheim kommune.