-
Grove surdeigsvafler med spelt og havre
Mmmh… surdeigsvafler! Utrolig godt å kose seg med! Jeg har aldri vært et vaffelmenneske, her er det egentlig pannekaker som gjelder. Noen vil ha sprø vafler, jeg har alltid likt vaflene best når de er myke. Hva mener du, sprø eller mye vafler? Hehe. Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Fin og grov speltbunn til pai
5 forskjellige vrier på bananpannekaker!
Grov pizzabunn med spelt
-
Surdeigskanelboller ♥ Kanelboller med surdeig!
Surdeigskanelboller, kan det bli bedre?! Kanelboller, kanelsnurrer, kanelknuter, kanel i svingene… kjært barn har mange navn. Jeg har vokst opp med at det heter kanelboller. Følger du denne oppskriften blir det kanskje kanelklumper. Uansett hva du kaller det kan vi vel være enige om at det er sååå digg! Les hele innlegget
-
Vil surdeigen min overleve? (Mating av surdeig!)
I dag har jeg prøvd å vekke surdeigen min til live igjen, etter en lengre sommerferie. Den har blitt oppbevart kaldt, men ikke blitt matet eller bakt med på flere uker. Jeg håper jo det går greit, den er over ett år nå og har blitt en kjærkommen beboer på kjøkkenet mitt. Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Luksusboller
Surdeigskanelboller ♥ Kanelboller med surdeig!
Hvit sjokolademousse-kake
-
Hjemmebakt nanbrød (med surdeig om du vil)
Nanbrød er for mange fast tilbehør til indisk mat. Du får kjøpt greie varianter i butikken, men hvorfor ikke lage det selv? Oppskriften er ganske enkel og grei, dette får du til! Du kan holde dem enkle og naturelle, eller smakssette med ulike ting som koriander eller smør. Her finner du en enkel varianten, så får vi se om jeg deler noen andre oppskrifter senere. Det enkle er ofte det beste? Surdeigstips finner du lengre nede i oppskriften ♥ Les hele innlegget
-
Langtidshevet surdeigsbrød med spelt og havre – grytebrød
Hei dere! Har dere prøvd å bake med surdeig ennå? Nå er det ikke lenge før min surdeig fyller 1 år. Endelig begynner jeg å følge meg trygg nok til å dele noen oppskrifter med dere. Grunnen til at jeg ikke har gjort det før er fordi jeg ikke er noen profesjonell baker, og fordi jeg føler at hver surdeig er individuell. Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Eltefrie speltrundstykker
Vil surdeigen min overleve? (Mating av surdeig!)
Grovbrød med spelt, havre og chia
