Stikkord: Spiselige gaver

Hjemmelaget nøttesmør cashew pecan

Cashew-pekansmør

Glem det kjipe peanøttsmøret fra butikken! Nøttesmør kan lages med alle slags nøtter, og hjemmelaget er som kjent aller best! Her bruker vi cashew- og pekannøtter. Deilig smak og næringsrikt innhold! Nøtter er en god kilde til umettet fett, kostfiber samt flere vitaminer og mineraler. Les hele innlegget

Les mer
Hjemmelaget nøttesmør "nugatti" med hasselnøtt og kakao

Hasselnøttsmør med kakao

Dette pålegget er litt som nugatti for voksne, hvis det er lov å si (jeg synes egentlig barn skal få smake på og spise det samme som voksne). Deilig smak av hasselnøtter og kakao, med smøremyk konsistens. Fantastisk på knekkebrød eller bare som en liten ettermiddagssnack, eller kanskje som fyll i hjemmelaget konfekt? Nøttesmør er også fint å gi bort i gave. Hasselnøtter er rike på vitamin E, samt andre vitaminer og mineraler, kostfiber og umettet fett. Smakfullt pålegg med god samvittighet! Les hele innlegget

Les mer
Hjemmelaget nøttesmør hasselnøtt

Hasselnøttsmør

Hjemmelaget nøttesmør er deilig pålegg! Her lager vi det med ristede hasselnøtter. Hasselnøtter er rike på vitamin E, som er en antioksidant, samt flere andre vitaminer og mineraler. De er også rike på umettet fett og kostfiber. Tips: nøttesmør er kjempefint å gi bort i gave! Les hele innlegget

Les mer

Eplechips under juletreet

Eplechips/ tørkede epler må jo være en herlig julegave. Smaken av eple og kanel passer godt inn med julesmakene, og en litt sunn snack skader jo ikke innimellom alt sukkeret og fettet. Eller ødelegger jeg julestemninga nå? Hehe. Her er ihvertfall oppskriften, som jeg også har lagt ut tidligere her. Les hele innlegget

Les mer

DIY: Sjokoladerørepinne til kaffe

Disse rørepinennene er så enkle å lage at de fleste kan få det til! 🙂 Og så godt! En herlig gave til deg selv eller noen andre ♥

DIY Sjokoladerørepinne

Du trenger:

  • Mørk sjokolade, bruk gjerne en økologisk variant fra Fairtrade. Husk melkefri for veganere og allergikere 🙂
  • Papirsugerør eller kjærlighetpinner, fås kjøpt på f.eks. Panduro og Upstairs
  • Sjokoladeformer, gjerne i silikon
  • For litt mer spennende variant: kakepynt eller krydder som f.eks. chilipulver
  • Til innpakking: cellofan og pyntebånd

Smelt sjokoladen over vannbad. Hell den i sjokoladeformene og sett den i kjøleskapet. Bland eventuelt inn litt krydder. Strø kakepynt i bunnen av sjokoladeformene før du heller i sjokoladen, eller over sjokoladen mens den holder på å stivne. Når sjokoladen begynner å stivne (dette går ganske fort) setter du i kjærlighetpinner eller papirsugerør. La så sjokoladen stå kaldt i minst 3 timer, til den er helt stivnet. Velt forsiktig ut rørepinnene og nyt med en kopp kaffe 🙂 Rørepinnene bør oppbevares kjølig så de ikke smelter. Les hele innlegget

Les mer