-
Choco Bliss ball – energikuler med sjokoladesmak
Har du hørt om bliss ball før? Du har kanskje sett dem på instagram eller ulike matblogger. Det er altså deilige energikuler basert på dadler og andre digge ingredienser. Jeg vet ikke hvor «bliss ball» kommer fra, men det er jo et fin-fint navn. Les hele innlegget
-
Bananbrød!
Hei! Hatt en fin helg? Min har vært skikkelig fin. På lørdag var det som nevnt Restaurant Day, og vi spiste Cubansk mat på pop-up restauranten til Helene. Deretter dro vi på Vegansk Julefestival, shoppet litt og kjøpte kake fra Fristelse Kafé – OMG så godt! På kvelden var vi i en bursdag. I går gikk vi en laaang søndagstur i Lillomarka, med kakao og bananbrød i nisteboksen. Etter turen spiste vi julemiddag på Funky Fresh Foods, tok med oss desserten hjem og koste oss med den og serietitting fra sofaen. Herlig. Les hele innlegget
-
Luksusboller
Her kommer oppskrift på noen skikkelig luksusboller. Hvorfor kaller jeg dem luksus? Fordi her velger vi beste kvalitet. Ekte økologisk smør og helmelk. Det er ikke så ofte jeg baker sånn her type hvetebakst, men når jeg gjør det så virkelig koser jeg meg! Kjøkkenet lukter himmelsk, og deigen er så god å jobbe med. Så her skal du bare kose deg og nyte, bollene blir virkelig gode!
-
Glutenfri smuldrepai
Denne høstlige smuldrepaien er glutenfri og kan enkelt gjøres lav-fodmap. En deilig og enkel dessert som passer perfekt på sensommer og høst. Kanskje du er så heldig å friske bær i hagen, eller selvplukk i frysen? Paien smaker godt nystekt, men enda bedre hvis den får stå i kjøleskapet noen timer.
-
Enkel hjemmelaget «Bounty»
Hjemmelaget «Bounty» er et fint sted å starte hvis du vil prøve deg på hjemmelaget konfekt. Denne sjokoladen kan du lage med ingredienser fra dagligvarebutikken. Ikke noe fancy greier, men veldig godt! Les hele innlegget