-
Rå mangokake
Reklame Imponer gjestene med denne flotte mangokaken! Gult er kult! 😉 Dette er en raw food cake, eller rå kake. Det vil si at vi bruker bare rå ingredienser og den trenger ikke stekes. Jeg er ikke så opptatt av om mat er rå eller ikke, jeg tenker at det beste er å spise variert. MEN jeg elsker raw cakes fordi det smaker vanvittig godt og lages med lite prosseserte råvarer. Kaken er forresten glutenfri og vegansk (uten egg, melk eller gelatin). Med nøttebunn og gult fyll er det forresten en perfekt påskekake. Å lage rå kaker kan kanskje være uvant for deg. Vi bruker en del nøtter, dadler og…
-
Konfekt med friskt sitrusfyll
Denne godbiten er perfekt å sette frem på bordet i påska! Hjemmelaget konfekt med mørk sjokolade som fylles med gul sitruskrem. Den smaker kjempegodt, fyllet er både friskt og fyldig. Sjokoladen kan lages både vegansk (fri for egg og melk), og uten tilsatt sukker om du ønsker det. Passer perfekt som påskekonfekt, men kan så klart nytes hele året. For å lage den trenger du konfektformer, gjerne av typen i silikon. En slikkepott og spatel er veldig greit å ha, og en rasp. Ellers bruker vi vanlig kjøkkenutstyr. Hjemmelaget konfekt med mørk sjokolade og gult sitrusfyll Hvor mange? Ca. 30+ biter. Hvor lenge? Beregn litt god tid, lag gjerne sjokoladen…
Du vil kanskje også like
Fylt gresskar (butternut squash)
Ekstra næringsrike knekkebrød
Tørkede epler/ eplechips
-
Coco Bliss Ball – energikuler med kokos og sjokolade
Bliss ball er deilige energikuler laget med dadler og andre digge ingredienser. Perfekt som et lite mellommåltid eller som snacks. I denne oppskriften smaksetter vi med kokos! Coco Bliss Ball – energikuler med kokos og sjokolade Hvor mange? 8-12 energikuler, kommer an på hvor store du lager dem. Hvor lenge? 30 minutter + avkjøling. Vegan? Jepp. Du trenger: 20 dadler 3 ss kokosolje 2-3 ss kakaopulver En klype maldonsalt e.l. Tørket kokos/ kokosmasse Del dadlene i to og fjern steinen, hvis ikke du har kjøpt dadler uten sten. Ha dadler, smeltet kokosolje, kakaopulver og en klype salt i en food-processor og kjør det til en jevn masse. Bland så inn…
Du vil kanskje også like
ROSA potetmos
Avokadokrem
Hjemmelagde protein- og energikuler med sjokoladesmak
-
Pink Raspberry Bliss ball – energikuler med bringebær
Hei du! Her får du oppskriften på friske og fargerige energikuler med bringebær! Husker du grunnoppskriften min på Bliss Ball med sjokoladesmak? Vi tar utgangspunkt i den, men bruker frysetørrede bringebær for smak og naturlig flott farge. Herlig energipåfyll! Disse er melkefri, glutenfri*, fri for nøtter, egg, soya osv. Ingen tilsatt sukker, kun naturlig sukker fra dadler. Gode næringsstoffer fra havre, dadler og bringebær – jeg er sikker på at bringebær gir superkrefter, se på den fargen da!;-) Pink Raspberry Bliss Ball – energikuler med bringebær Hvor mange? Kommer an på hvor store du lager kulene, men ca. 8-12 stk. Hvor lenge? 1/2 time + avkjøling Vegan? Jepp! Du trenger…
Du vil kanskje også like
Grønnsakssuppe med spinat
Chili sin carne med et hint av sjokolade
Lun salat med søtpotet, grønnkål og fetaost
-
Mocca Bliss Ball – energikuler med hint av kaffe
Mmm, kombinasjonen av kaffe og sjokolade er jo bare fantastisk! I disse energikulene («bliss balls») bruker vi dadler som søtning, og blander inn kakao og kaffe for en digg moccasmak. Perfekt ved siden av en kopp sort kaffe, spør du meg 🙂 Mocca Bliss ball – energikuler med hint av kaffe Hvor mange? Det kommer an på hvor store du lager dem, men 6-10 kuler. Hvor lenge? ca. 30 minutter å lage, så skal de stå kaldt. Vegan? Jepp. Du trenger: 10 dadler 1 ss kokosolje, smeltet 2 ss kakaopulver + litt til pynt En klype maldonsalt e.l. 4 ss havregryn eller hakkede nøtter 10 kaffebønner eller 1 ts frysetørret…
