-
Pai med fetaost og spinat – glutenfri, lav-fodmap
Kombinasjonen av fetaost og spinat er en klassiker! Det er kjempegodt i denne paien, som blir saftig og smakfull. Paien kan forresten enkelt lages lav-fodmap og glutenfri! For meg er pai skikkelig høstmat av en eller annen grunn. Men denne paien passer året rundt. Hvor mange? 1 pai Hvor lenge? Beregn 2,5 timer, men du kan gjøre andre ting mens paien steker osv. Vegan? Nei. Du trenger: 1 stk paibunn ♥ Lys, glutenfri paibunn her ♥ Grov, glutenfri paibunn her 6 egg, økologisk 3 ss fløte* 200 g naturell fetaost, økologisk* 200 gram fersk spinat Salt og pepper *Disse meieriproduktene i disse mengdene har såpass lavt innhold av…
-
Lys, glutenfri paibunn
Her får du oppskrift på lys, glutenfri paibunn til middagspai! Det er altså ikke en søt oppskrift til dessertpai. Hvis du ønsker en grovere oppskrift så finner du det her. Hvor mange? 1 paiHvor lenge? Lages en time før selve paien.Vegan? Inneholder smør. Du trenger:3 dl lys, glutenfri melblanding150 g smør2 ss vann1/2 ts salt Smuldre smør og mel i en bolle. Bruk hendene eller kjøkkenmaskin til å blande det sammen. Bland inn vann og salt. Pakk deigen inn i plastfolie og la den ligge i kjøleskapet en times tid. Forvarm ovnen til 225ºC. Press deigen ut i en paiform. Hvis den er for hard så bare knar du den…
Du vil kanskje også like
Vil surdeigen min overleve? (Mating av surdeig!)
Den beste oppskriften på brownies
Glutenfri smuldrepai
-
Grov, glutenfri paibunn
Her får du oppskrift på en grov, glutenfri paibunn til middagspai! Du kan lage den på to forskjellige måter. Hvis du ønsker en finere, lys bunn så finner du oppskrift på det her.
-
Middagspai med tomat og basilikum
Mmm, tomat og basilikum passer alltid så bra sammen. Denne paien har begge, i tillegg til en deilig, grov bunn som metter skikkelig. Pai er god høstmat!
Du vil kanskje også like
Forslag til søndagsmiddagen
Lav-fodmap tomatsuppe med masse smak!
Nøttestek med cashew- og peanøtter
-
Terte med juksebunn, spinat og tomat
Jeg er stor fan av mat laget fra bunnen, og spiser sjeldent ferdigmat. Men noen ganger er det så deilig å jukse bare littegrann! Derfor er denne terten laget med ferdig butterdeig, men du kan selvfølgelig lage din egen paibunn og bare la deg inspirere av fyllet. Ferdig butterdeig er ikke noe jeg bruker for ofte, da det hverken er miljøvennlig eller særlig sunt. Det inneholder jo stort sett hvetemel og palmeolje. Men jeg har stor tro på at hvis du spiser sunt mellom nyttår og jul, eller mandag-fredag, så går det fint an å lette litt på kravene og jukse litt innimellom! Uten litt juks tror jeg at motivasjonen…
Du vil kanskje også like
Forslag til søndagsmiddagen
Enkel pasta med tomatsaus
Middagstips mandag 27.03.17
