-
Hjemmelagde protein- og energikuler med sjokoladesmak
Disse kulene er perfekte som en liten snack i forbindelse med trening eller på tur. De smaker godt, tar liten plass og gir litt energipåfyll når du trenger det! For å lage disse proteinkulene/-barene trenger du: 100 g proteinpulver med sjokoladesmak 50 g havregryn eller havremel 100 g melk eller plantedrikk 40 g lønnesirup e.l. 100 g mørk sjokolade, minst 70 % kakao Bittelitt maldonsalt e.l. Den enkleste fremgangsmåten er å sette en foodprocessor på en vekt og måle opp alle ingrediensene unntatt sjokoladen og saltet rett i beholderen. Bland godt på høy hastighet. Det tar litt tid, og kan hende du må spe med litt melk. Men pass på,…
Du vil kanskje også like
Tofu & nudler med crispy grønnsaker, chili og ingefær
Glutenfri smuldrepai
Ispinne med lakris og bringebær
-
Frisk og søt mangosmoothie!
Denne smoothien er egentlig veldig enkel, det vanskelige er bare å få tak i riktig mango. For her vil vi ha den pakistanske mangoen som er liten og gul-grønn i fargen, ikke den større, grønn-røde mangoen som er vanlig på dagligvarebutikkene i Norge. Smaken er søt og forfriskende! Perfekt som et alternativ når søtsuget melder seg ♥
-
Smoothie til 17. mai!
Alle elsker is på 17. mai! Men hva med en forfriskende smoothie? Her kommer 3 forskjellige smoothier i rødt, hvitt og blått! Oppskriftene rekker til ca. 1/2 liter, og alle kan lages veganske, gluten- og laktosefrie. Smoothieslush med bringebær og jordbær ca 100 g frosne jordbær ca 100 g frosne bringebær Drue- eller eplejucie Saften av 1/2 lime Fyll benderen med frosne bær og hell på juice til det nesten dekker bærene. Skvis i saften av 1/2 lime. Bland godt, til en deilig slush-konsistens! Hvis den blir for flytende har du i mer bær, hvis den blir for tykk har du i mer juice. Rik på…
-
Muffinsomelett
Muffinsomelett er en allsidig liten ting. Den passer like godt til frokost som til lunch, niste, mellommåltid, middag og kvelds. I tillegg er den perfekt restemat, enten om du har noen grønnsaker som må brukes opp, noe tørt brød eller egg som snart går ut på dato. Dette er en cirka-oppskrift, så den er litt annerledes enn de andre oppskriftene mine. Du trenger ca. 1 egg og 1 ts rømme per omelett, men det kommer såklart an på hvor mye fyll du har. Bruk gjerne økologisk egg og rømme. Til fyll kan du bruke all slags grønnsaker… tomat, paprika, brokkoli, spinat, grønnkål, løk, soltørket tomat, grillet paprika… you name it!…
Du vil kanskje også like
Saftig grovbrød med gulrot
Grunnoppskrift på nøttesmør
Hasselnøttsmør med kakao
-
Hjemmelaget energibar
Jeg jobber for tiden som vikar i barnehage, så det varierer hvor langt jeg har til jobb. Jeg har ikke lappen, så det er sykkel eller beina mine som gjelder. Den ene jobben ligger over 7 km hjemmefra, altså et lite stykke å sykle. Derfor må jeg ha noe å spise når jeg kommer fram, og noe kjapt å putte i meg før jeg skal sykle hjem når jeg er ferdig på jobb. Energibarer er ofte dyre, så derfor kom jeg på å lage mine egne. Etter å ha sett på mange forskjellige oppskrifter har jeg eksperimentert meg frem til denne oppskriften jeg vil dele med dere. Perfekt som ekstra…
