-
Coco Bliss Ball – energikuler med kokos og sjokolade
Bliss ball er deilige energikuler laget med dadler og andre digge ingredienser. Perfekt som et lite mellommåltid eller som snacks. I denne oppskriften smaksetter vi med kokos! Coco Bliss Ball – energikuler med kokos og sjokolade Hvor mange? 8-12 energikuler, kommer an på hvor store du lager dem. Hvor lenge? 30 minutter + avkjøling. Vegan? Jepp. Du trenger: 20 dadler 3 ss kokosolje 2-3 ss kakaopulver En klype maldonsalt e.l. Tørket kokos/ kokosmasse Del dadlene i to og fjern steinen, hvis ikke du har kjøpt dadler uten sten. Ha dadler, smeltet kokosolje, kakaopulver og en klype salt i en food-processor og kjør det til en jevn masse. Bland så inn…
-
Mocca Bliss Ball – energikuler med hint av kaffe
Mmm, kombinasjonen av kaffe og sjokolade er jo bare fantastisk! I disse energikulene («bliss balls») bruker vi dadler som søtning, og blander inn kakao og kaffe for en digg moccasmak. Perfekt ved siden av en kopp sort kaffe, spør du meg 🙂 Mocca Bliss ball – energikuler med hint av kaffe Hvor mange? Det kommer an på hvor store du lager dem, men 6-10 kuler. Hvor lenge? ca. 30 minutter å lage, så skal de stå kaldt. Vegan? Jepp. Du trenger: 10 dadler 1 ss kokosolje, smeltet 2 ss kakaopulver + litt til pynt En klype maldonsalt e.l. 4 ss havregryn eller hakkede nøtter 10 kaffebønner eller 1 ts frysetørret…
-
Choco Bliss ball – energikuler med sjokoladesmak
Har du hørt om bliss ball før? Du har kanskje sett dem på instagram eller ulike matblogger. Det er altså deilige energikuler basert på dadler og andre digge ingredienser. Jeg vet ikke hvor «bliss ball» kommer fra, men det er jo et fin-fint navn. Disse energikulene er kjempegode som snacks eller et lite, søtt mellommåltid hvis du trenger litt kjapp energi. Jeg synes de er veldig gode sammen med en kopp sort kaffe! Dette er en grunnoppskrift på en ganske basic måte å lage energikuler på. Du kan variere smaken akkurat som du vil, og senere vil jeg legge ut flere forskjellige varianter i egne innlegg 🙂 Smaksvariasjoner: Mocca Bliss…
-
Magevennlige frokostlapper
Pannekaker til frokost er digg! Vi har ofte laget bananpannekaker, det er en stor favoritt i heimen. I dag hadde jeg lyst til å prøve noe annet, og mikset meg frem til en oppskrift som er både glutenfri og lav-FODMAP. Magevennlige frokostlapper, rett og slett! Hvis du lurer på hva lav-FODMAP er så kan du lese mer om det her. Ofte får man høre at: «dette var godt til å være glutenfritt», eller: «dette var godt til å være vegetarmat». Men det er enda gøyere når maten bare er god! Disse lappene blir fluffy og gode, og jeg synes de bare er _gode_ uavhengig av at de er laget spesielt…
-
5 smakfulle måter å få 5 om dagen på!
Vanskelig å få i seg 5 om dagen? Her kommer 5 smakfulle måter å bruke frukt og bær på! De 5 om dagen skal være 5 porsjoner frukt og grønt, og mist halvparten bør være grønnsaker. I dette innlegget er fokuset på frukt og bær. ❤ Forfriskende smoothie Smoothie er forfriskende og godt. Avhengig av ingredienser kan den være et mettende måltid eller et kjapt energikick. Min favroitt er litt juice + syrnet melk eller yoghurt + frosne bær + banan. Du kan også ha i f.eks. linfrø eller hempfrø, yoghurt eller kokosmelk for å gi en kremet og mer mettende smoothie. Plantemelk kan også være godt. Hva med å prøve…














