-
Enkel og god mangosalsa
Det er lett å forstå hvorfor mango er en av verdens mest populære frukter. Søt og saftig med deilig smak. Mangosalsa er kjempegodt til grillmat, eller hvorfor ikke prøve en ny vri på fredagstacoen? Her får du en enkel og god oppskrift på mangosalsa. Enkel og god mangosalsa Hvor mange? En liten skål – tilbehør for 2-3 personer. Hvor lenge? 10 minutter. Du trenger: 1 mango 1/-1 rød chili 2 ss hakket, fersk koriander 1/2 lime 1/2 rødløk (kan sløyfes) Kutt mangokjøtt i terninger. Finhakk chili, koriander og evt. løk. Når det gjelder chili må du tilpasse litt til din egen smak. Bland det forsiktig sammen og skvis over saften…
Du vil kanskje også like
Tabbouleh med quinoa
Veggisburger med quinoa og rotgrønnsaker ♥
Solbærsyltetøy med lakris
-
Rå mangokake
Reklame Imponer gjestene med denne flotte mangokaken! Gult er kult! 😉 Dette er en raw food cake, eller rå kake. Det vil si at vi bruker bare rå ingredienser og den trenger ikke stekes. Jeg er ikke så opptatt av om mat er rå eller ikke, jeg tenker at det beste er å spise variert. MEN jeg elsker raw cakes fordi det smaker vanvittig godt og lages med lite prosseserte råvarer. Kaken er forresten glutenfri og vegansk (uten egg, melk eller gelatin). Med nøttebunn og gult fyll er det forresten en perfekt påskekake. Å lage rå kaker kan kanskje være uvant for deg. Vi bruker en del nøtter, dadler og…
Du vil kanskje også like
Kosemat på bålet
Hjemmebakt nanbrød (med surdeig om du vil)
Gule påskeboller!
