• Fitnok

    Heisann! Jeg har noen spennende nyheter! 🙂 Det er ikke så ofte jeg møter noen jeg er SÅ på bølgelengde med hva gjelder kosthold, trening, helse og kroppspress. Jeg har fulgt Camilla fra Fitnok på blogg og insta en liten stund (for ei flott dame!), og da hun spurte om jeg ville joine Fitnokjentene var det veldig lett å si ja! Camilla står for så mye av det samme som meg. Bare ta en kikk på bloggen hennes, så skjønner du hva jeg mener. Trening skal være noe lysbetont som man gjør for glede og fordi det er bra for kroppen! Mat er noe man spiser fordi det er sunt…

  • Naturlig sunn julekos

    Hei og hopp! Håper du har en fin dag. Jeg har lyst til å tipse deg om litt sunnere julekos! Ikke fordi man ikke kan spise godteri i jula, for det kan man absolutt. Personlig skal jeg kose meg med både sjokolade, kaker og mye annet godt! Men jeg synes ikke det er noen grunn til å skeie helt ut i hele desember. For det er jo fort gjort å begynne med julebrus og pepperkaker allerede 1. desember (eller tidligere?!), og i begynnelsen av januar må alle restene spises opp. Så i dag tenkte jeg å komme med 3 tips til sunnere julegodis, som er tradisjonelt og naturlig. Ikke noe…

  • Blir man mett av vegetarmat?

    God morgen! Jeg har en rolig start på dagen etter en natt med litt lite søvn. Har sen forelesning i dag, da er det deilig å kunne ha litt me-time med kaffe og mørk sjokolade på starten av dagen. Ofte når jeg snakker om vegetarkosthold med folk oppfatter jeg at de er redd for å ikke bli mett av vegetarmat. «Man må ha kjøtt for å bli mett», «Kan ikke spise bare salat», «Hvis ikke det er kjøtt i føler jeg ikke det er ordentlig middag», osv. Jeg forstår det forsåvidt, fordi det er dette de fleste har vokst opp med og er vant med. Men stemmer det? En dansk…

  • Grønt og skjønt på lavFODMAP!

    Hei! I dag vil jeg skrive litt om grønnsaker og vegetarmat på lavFODMAP-dietten. Dette håper jeg kan være til glede for dere som følger lavFODMAP og ønsker å spise mer grønt, og for dere som er veggiser og ønsker å spise lavFODMAP! Tusen takk til blogger og kokebokforfatter Cecilie fra lavfodmap.no som leste gjennom innlegget mitt før publisering! Advarsel: dette ble et laaangt innlegg. Jeg tar for meg mange forskjellige matvarer og ting man bør tenke over. Derfor har jeg uthevet noen overskrifter i fet skrift, så det skal bli litt enklere å navigere frem til det du vil lese om! Innlegget er skrevet i oktober 2016, og det meste…

  • Hvordan få nok omega-3, og hva er det egentlig?

    Hei dere! I dag tenkte jeg å snakke litt om essensielle fettsyrer. Omega-3 er noe de fleste har hørt om og vet at vi trenger å få i oss. Men hva er det egentlig, og hvordan få nok av det? Jeg husker godt en episode fra da jeg var 17 år gammel og nylig hadde blitt veggis. Som folk flest visste jeg at det var viktig å få i seg omega-3, og gikk på apoteket for å finne et kosttilskudd. Der fikk jeg høre fra en svært bekymret ansatt at det ikke fantes noe vegetabilsk omega-3, og om ikke jeg kunne være så snill å bare spise litt fisk –…