-
Gresskarsuppe med søtpotet
Suppe med gresskar – det finnes vel ikke noe som passer mer perfekt i slutten av oktober? Vi smaksetter gresskarsuppen med litt chili som gjør den ekstra god. En gulrot og søtpotet passer også perfekt oppi. Oppskriften tar ca. 45 minutter og gir hele 8 porsjoner med suppe. Server gjerne med rundstykker eller godt brød. Kos deg med gresskarsuppe i høstmørket! Les hele innlegget
-
Mild suppe med jordskokk
Prøv denne deilige suppen! Jordskokk har en mild, nøtteaktig smak og er rik på kostfiberet inulin. Jordskokken ble visst litt glemt da den mer energirike poteten kom til Norge på 1700-tallet. Før dette var knollen jordskokk ganske vanlig i norsk kosthold. Jordskokksuppe er nydelig høst- og vintermat. Les hele innlegget
-
Fyldig høstsuppe
Ingenting varmer mer enn en fyldig, kremet og smakfull suppe nå om høsten! Denne inneholder masse grønnsaker som kjøres til en fyldig suppe med stavmikser. Litt chili setter prikken over i’en. Server gjerne suppen med ristede gresskarkjerner og grove rundstykker – jeg foreslår å smøre dem med Rørossmør. Kos deg! Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Falafel på grillen
Klar grønnsakssuppe
Kjapp og enkel dal (indisk linsegryte) + mangosalat
-
Klar grønnsakssuppe
Klar grønnsakssuppe er helt nydelig nå om høsten. Min favorittmat om jeg er forkjølet. En klar grønnsakssuppe er varmende og god. Jeg har alltid litt chili og olivenolje i. Bruk denne som et utgangspunkt, og varier gjerne ingrediensene. Har du hjemmelaget kraft er det gull, hvis ikke kan du bruke kjøpt kraft eller buljong. Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Vegetarbolognese med linser
Ovnsbakt rosenkål med tranebær
Hjemmelaget tomatsuppe med basilikum
-
ROSA potetmos
Sett farge på hverdagen med ROSA potetmos! Eller potetstappe, som jeg alltid har kalt det. Her bruker vi en hemmelig ingrediens for å gi en fantastisk og helt naturlig farge. Kan du gjette hva det er? Noe vi får på høsten som har en veldig kraftig rødfarge. Om du nå tenker på rødbeter, så har du jammen gjettet riktig 😀 Rødbeter har helt fantastisk sterk farge, og sammen med de lyse potetene får vi en god og litt morsomt, rosa potetmos! Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Superenkel, hjemmelaget proteinpudding
Solbærsyltetøy med lakris
Smakfull, lav-fodmap tomatsaus!
