Stikkord: Gryterett

Quorn tikka masala

En enkel vegetarisk tikka masala, med smak av India og kanskje Storbritannia? Noen ganger jukser jeg og dropper marinaden, det er lov på travle dager 😉 Bare vær litt ekstra raus med krydder i sausen isåfall. Jeg er veldig for litt juks i hverdagen hvis det gjør det enklere å lage hjemmelaget mat og å velge sunt. Les hele innlegget

Les mer

Mammas og min vegetarlapskaus

I en vegetarlapskaus gjør du egentlig det samme som i en vanlig lapskaus, minus kjøtt. Det er alltid gøy å gjøre de tradisjonelle matrettene man er vant med fra barndommen om til vegetar. Mamma har nok mye av skylda i at jeg er så glad i å lage mat, hjemme hos oss har det alltid vært fokus på god og sunn mat. Her er det ikke snakk om at vegetarianerne skal sitte og spise tilbehøret eller salaten. Lapskaus passer også bra som restemat om du har en del grønnsaker liggende.