Sunnere ostekake-dessert på 5 minutter

Her får du oppskrift på en sunnere ostekake-dessert som du lager på 5 minutter, med bare 3 ingredienser. Friskt, enkelt og godt! Det er kanskje ikke helt innafor å kalle dette en ostekake, så da kaller vi det en ostekake-dessert. Du kan like gjerne spise den som et mellommåltid. Jeg sitter og leser til eksamen for tida, og da blir man fort kjesken på noe. Da er det veldig fint å ha noen enkle, kjappe og litt sunnere oppskrifter som dette! Den er også fin som en hverdagsdessert når du får lyst på noe godt, men kanskje prøver å unngå kake og søtsaker på hverdagene.

Sunnere ostekake-dessert på 5 minutter

Hvor lenge? 5 minutter.

Hvor mange? Én porsjon (et beger á 300 g kvarg/kesam rekker til 4 porsjoner).

Du trenger:

• Ca. 75 g kvarg/kesam, med valgfri smak
• 1 Bixit-kjeks, eller annen havrekjeks
• 4-5 jordbær, eller en neve andre bær eller oppkuttet frukt

Ha kvarg i en liten skål og knus kjeksen over. Topp med oppkuttede bær eller frukt. Kos deg 🙂

Dette blir en fin liten dessert, snack eller mellommåltid som inneholder proteiner, litt kostfiber og kalsium. Frukt og bær er gode kilder til ulike vitaminer. Jordbær inneholder blant annet vitamin C og folat 🙂 Én porsjon inneholder mindre kalorier, sukker og fett enn vanlig ostekake.