Maria Uldahl

Ernæringsrådgiver

  • Hjem
  • Nettkurs
    • Spis Tren Tenk
  • Kostholdsveileding
  • Om Maria
    • Kontakt
  • Personvern og vilkår
  • Oppskrifter
  • Hjem
  • Nettkurs
    • Spis Tren Tenk
  • Kostholdsveileding
  • Om Maria
    • Kontakt
  • Personvern og vilkår
  • Oppskrifter

Ingen widgeter funnet i sidekolonnen Alt

Oppskrifter

For deg som vil ha inspirasjon til digg mat
Klikk her

Kurs

For deg som er klar for en endring i kostholdet
Klikk her

Kostholdsveiledning

For deg som ønsker kostholdsveiledning en-til-en
Klikk her
  • I Norsk tidsskrift for ernæring!

    25. juni 2018 /

    Dette var morro! Sammen med mine reisevenner Helle og Marlene sendte jeg inn et reisebrev fra Guatemala til Norsk tidsskrift for ernæring (NTFE), og i den siste utgaven (2/2018) kan du lese det! Da vi skjønte at det ble litt for få arbeidsoppgaver på sykehuset vi jobbet på bestemte vi oss for å sette noen andre arbeidsmål. Et av dem var å skrive en tekst og forsøke å få den publisert, helst i NTFE. Jeg har ikke skrevet så mye om reisen her på bloggen, da det ikke er så relevant for en matblogg og jeg hadde en egen praksisblogg. Om du ønsker en oppsummering av praksisoppholdet så anbefaler jeg…

    les mer

    Du vil kanskje også like

    På ernæringssiden: Bør jeg kjøpe slankepiller?

    7. september 2017

    Grønt og skjønt på lavFODMAP!

    13. november 2016

    Fagdag på samfunnsernæring – skal det briste eller bære?

    16. januar 2016
  • Mariauldahl samfunnsernæring

    Bachelor i samfunnsernæring!

    25. juni 2018 /

    Endelig kan jeg si at jeg har bachelor i samfunnsernæring! Tre år med studier er over, og det er nesten vanskelig å tro. Disse tre årene har gitt meg så mye, og det føles rart at det er over nå. Oppgaven er levert, karakteren er satt og nå er det sommer… Les hele innlegget

    les mer

    Du vil kanskje også like

    Hvordan få nok jern i et vegetarisk kosthold?

    15. april 2016

    Mat etter trening

    28. januar 2016

    På ernæringssiden: Trenger jeg proteintilskudd?

    24. september 2017
  • Blåbærsmoothie

    Frisk blåbærsmoothie

    15. april 2018 /

    Blåbær er kjempegode og passer godt i smoothie. Denne blåbærsmoothien har en frisk smak og passer godt som et lite mellommåltid, eller en ekstra treat ved siden av helgefrokosten. Er det ikke rart at blåbærsmoothie blir mer rød-lilla i fargen enn blå? Kanskje det egentlig burde kalles lillabær 😉 Uansett er disse små bærene en kilde til antioksidanter som vitamin C og E, samt kostfiber og folat. Les hele innlegget

    les mer

    Du vil kanskje også like

    Gi hjemmelaget gløgg i gave

    Gi hjemmelaget gløgg i julegave

    20. desember 2016

    Frisk og søt mangosmoothie!

    26. august 2015

    Smoothie til 17. mai!

    12. mai 2015
  • Kikertsalat, ristede kikerter

    Salat med ristede kikerter

    10. april 2018 /

    Kikerter er så godt! Har du prøvd å riste dem i stekeovnen før? Sammen med godt krydder blir det nesten som snacks. Ristede kikerter smaker kjempegodt i en frisk salat med for eksempel avokado, paprika, agurk og babyleafspinat. Perfekt til lunsj! Babyspinat har en noe mildere smak enn vanlig spinat, og passer godt til å spises rå. Kikerter er rike på kostfiber, og grønnsakene bidrar med forskjellige vitaminer som vitamin C, betakaroten, folat og vitamin E. Les hele innlegget

    les mer

    Du vil kanskje også like

    Middag for under 100-lappen: Indiskinspirert gryterett

    17. november 2013

    Smakfull vegetarlasagne + frisk salat som tilbehør

    19. mai 2016

    Caprese med fargerike cherrytomater

    13. august 2017
  • Grønnsaksvaffel

    Mettende, smakfulle grønnsaksvafler

    8. april 2018 /

    Grønnsaksvafler – helt genialt! Med litt kreativitet er det faktisk utrolig mye godt man kan lage i vaffeljern. Disse grønnsaksvaflene metter godt i magen og smaker skikkelig godt. Prøv dem til lunsj eller kvelds Les hele innlegget

    les mer

    Du vil kanskje også like

    Vegetarbolognese med linser

    19. april 2017

    «Palak tofu» – vegansk palak paneer

    31. januar 2017

    Paneer tikka masala grillspyd

    13. juni 2017
 Eldre innlegg
Nyere innlegg 

Søk

Oppskrifter

Drikke (13) Fin bakst (17) Frokost og pålegg (34) Glutenfritt (110) Grillmat (28) Grov bakst (23) Jul (29) Kjapt og enkelt (8) Kosthold & ernæring (32) Kurs og foredrag (1) Melkefritt (7) Mellommåltid (24) Middag (114) Niste og lunsj (37) Oppskrifter (215) Oppskriftshefte (1) Surdeig (7) Søtt og salt (58) Tilbehør (28) Urban kjøkkenhage (3) Vegan (100) Vegetarburger (8)
© Maria Uldahl 2023
Tema Ashe av WP Royal.

Hei! :-) Når du bruker denne hjemmesiden godtar du våre personvernvilkår: https://www.mariauldahl.com/personvern/ Fjern