Denne smoothien er egentlig veldig enkel, det vanskelige er bare å få tak i riktig mango. For her vil vi ha den pakistanske mangoen som er liten og gul-grønn i fargen, ikke den større, grønn-røde mangoen som er vanlig på dagligvarebutikkene i Norge. Smaken er søt og forfriskende! Perfekt som et alternativ når søtsuget melder seg ♥
Du trenger:
1 pakistansk mango
1/2 lime
5-6 isbiter
Når du skal dele en mango kan du ikke kutte på midten, for der er det en stor stein. Kutt langsmed steinen, så du får to halvdeler i tillegg til steinen.
(Du trenger ikke skrelle mangoen i denne oppskriften).
Grav ut mangokjøttet med en skje og ha det i blenderen. Ha i isbiter og skvis i saften av en halv lime. Kjør det i blenderen til all isen er knust og du får en jevn slush-aktig konsistens. Enjoy!
♥ Mango er den mest spiste frukten i verden! Den er rik på bl.a. vitamin A, vitamin C, B-vitaminet folat, kalium og er en god kilde til kostfiber. Den søte smaken gjør mangoen perfekt når søtsuget melder seg og man ønsker et sunt alternativ.
Smoothie! Mango smoothie og mango lassi er bare helt fantastisk 😀 Også perfect drikke med en spicy middag 😀
God helg frøken! xx
😀 Må jo bare være perfekt med indisk!