Denne smoothien er egentlig veldig enkel, det vanskelige er bare å få tak i riktig mango. For her vil vi ha den pakistanske mangoen som er liten og gul-grønn i fargen, ikke den større, grønn-røde mangoen som er vanlig på dagligvarebutikkene i Norge. Smaken er søt og forfriskende! Perfekt som et alternativ når søtsuget melder seg ♥

Du trenger:
1 pakistansk mango
1/2 lime
5-6 isbiter

Når du skal dele en mango kan du ikke kutte på midten, for der er det en stor stein. Kutt langsmed steinen, så du får to halvdeler i tillegg til steinen.

(Du trenger ikke skrelle mangoen i denne oppskriften).

Grav ut mangokjøttet med en skje og ha det i blenderen. Ha i isbiter og skvis i saften av en halv lime. Kjør det i blenderen til all isen er knust og du får en jevn slush-aktig konsistens. Enjoy!

♥ Mango er den mest spiste frukten i verden! Den er rik på bl.a. vitamin A, vitamin C, B-vitaminet folat, kalium og er en god kilde til kostfiber. Den søte smaken gjør mangoen perfekt når søtsuget melder seg og man ønsker et sunt alternativ.