Tilbehør
-
Smakfull paprikasaus
Paprikasaus er kjempegodt! Denne lager du med grillet paprika, som får en utrolig god smak. Bruk sausen til pasta, grillmat eller hvor som helst som du tror den passer! Se serveringsforslag i slutten av oppskriften. Sausen er glutenfri og vegansk (fri for egg og melk). Les hele innlegget
-
Honningglaserte gulrøtter
Hei du! I dag kommer det et kjapt innlegg om deilig tilbehør. Her om dagen fant jeg regnbuegulrøtter på Meny, de er så fantastisk flotte. Vanligvis finner jeg dem bare om høsten, så ble skikkelig glad og måtte bare ta med meg en pakke. Les hele innlegget
-
Tabbouleh med quinoa
Tabbouleh er en salat som består av bulgur blandet med tomat og urter, smaksatt med olivenolje og sitron. Retten stammer fra området rundt Syria og Libanon, og er fortsatt svært vanlig mat i området Levanten. Oppskriftene varierer, og det er vanlig å ha i for eksempel agurk, rødløk, hvitløk, persille, mynte og koriander. Noen har mest bulgur smaksatt med urter, mens andre har mest urter blandet med bulgur. Les hele innlegget
-
Ovnsbakt potet og søtpotet
Hei dere! I dag tenkte jeg å dele en oppskrift på enkelt og godt tilbehør til enhver middag. Det er en utfordring blant norske matbloggere nå hvor man skal dele oppskrifter med poteter. I den anledning kom jeg på at jeg hadde denne oppskriften liggende. Egentlig hadde jeg tenkt å dele oppskrift på potetpizza, men det rekker jeg ikke før jeg reiser til Skottland. Og når jeg kommer tilbake er måneden og opskriftsutfordingen over! Men jeg lover å dele oppskriften senere 🙂 Les hele innlegget
-
Smakfull, lav-fodmap tomatsaus!
Hei! I dag vil jeg dele en oppskrift på tomatsaus som er lav-fodmap, og fortsatt full av smak! Ikke tro at du ikke kan få en god tomatsaus bare fordi du spiser lav-fodmap 🙂 Det som er så lurt med denne er hvitløks-trikset, som gjør at du kan få litt hvitløkssmak i sausen selv om du unngår hvitløk. Vi spiser ofte pasta med en variant av denne tomatsausen. Pasta med tomatsaus er god mat både til hverdags og vennemiddager! Les hele innlegget