Frokost og pålegg
-
Potetomelett
Potetomelett er mettende og passer bra til lunsj eller kveldsmat. Kan også spises på dager hvor du har det travelt og vil ha noe enkelt til middag. Fyll på med masse grønnsaker ved siden av, så har du et godt måltid! Omeletten kan spises fersk eller tas med i nisteboksen. Den kan også lages dagen i forveien og legges i kjøleskapet. Les hele innlegget
-
Hjemmelaget ajvar
Ajvar er en relish laget av aubergine, rød paprika og krydder. Det stammer fra det serbiske kjøkken og er populært på Balkan og ellers i Europa, og nå også på mitt kjøkken! Oppskriften har jeg fått av mamma, som har funnet det i en bok. Ajvar passer godt som pålegg på brødskiva, som saus eller som dip. Jeg har f.eks. brukt det på burger og med stekte poteter, men liker det aller best som pålegg på ristet brød. Like godt som tilbehør som på brødskiva, altså 🙂 Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Grove bananpannekaker med cottage cheese og havre
Fløyelsgrøt av havre
Saftig speltbrød med hele korn
-
Ekstra næringsrike knekkebrød
Hei! Her får du oppskrift på deilige, grove knekkebrød laget med bløtlagte frø. Helgrove knekkebrød er sunt og godt, perfekt til frokost. Jeg bare elsker hjemmelaget knekkebrød! Når vi bløtlegger frøene blir knekkebrødene ekstra næringsrike. Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Kjøleskapsgrøt med havre, chia og kakao
Grovbrød med spelt, havre og chia
Grovere speltrundstykker
-
Grove bananpannekaker med cottage cheese og havre
Bananpannekaker er virkelig en hit til frokost! Nydelig som et sunnere alternativ til f.eks. amerikanske pannekaker. Disse lages med havremel og cottage cheese som gjør dem grove og proteinrike. Sammen med litt frukt og bær er dette en næringsrik og mettende frokost som smaker godt! 🙂 Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Hjemmelaget granola med kokos og bringebær
Magevennlige frokostlapper
Grovbrød med spelt, havre og chia
-
Kjøleskapsgrøt med havre, chia og kakao
Kjøleskapsgrøt har blitt min nye frokostfavoritt. Frokost for oss som ikke liker frokost. Kjøleskapsgrøt lager du klar om kvelden, så er frokosten ferdig laget når du står opp dagen etter! Lager du den i en tett boks er den perfekt å ta med på bussen eller spise når du kommer frem på jobb/skole – det gjør jeg ofte. Les hele innlegget
Du vil kanskje også like
Blåbærgrøt – havregrøt med blåbær
Grovbrød med spelt, havre og chia
Muffinsomelett
