Hei dere! Neste helg tar jeg turen opp til Trondheim for Trondheim vegan fair – minifestival. Der skal jeg lage mat og snakke litt om vegansk kosthold og proteinkilder i et plantebasert kosthold. Det er altså snakk om lørdag 01.04.2017 kl. 13:00 på Isak Kultursenter i Trondheim sentrum. Sees vi?
Denne wrapen er perfekt til lunsj! Tofu kan være litt tricky, men med sweet chili saus blir den god. Sammen med mango og grønnsaker blir dette en bra lunsj.