Måned: januar 2015

Fløyelsgrøt av havre

Fløyelsgrøt av havre er mye sunnere enn den tradisjonelle fløyelsgrøten laget på fint hvetemel. Dette har blitt en ny favoritt til frokost, lunch og kvelds! Den har også blitt en go-to-løsning når matlysten ikke er på topp, fordi den smaker godt, er sunn og næringsrik, enkel å lage og lett å spise. Les hele innlegget

Saftig speltbrød med hele korn

Dette brødet er ganske grovt med mye korn, men blir allikevel saftig og godt. Enkelt å bake er det også 🙂 Det var mamma som gav meg denne oppskriften, du finner hennes versjon på Annes kjøkken.  

Indisk inspirasjon fra Saritas India

 Sarita Sehjpal driver restaurantene Mother India, som har blitt kåret til det beste indiske kjøkkenet i Norge. Jeg kan skrive under på at de har veldig god mat der. Ikke akkurat studentbudsjett, men noen ganger spanderer vi det på oss selv og koser oss skikkelig. Sarita har gitt ut en kokebok som heter Saritas India, og denne er virkelig inspirerende.  Les hele innlegget

Les mer

Godt nytt år

Hei! Kikker bare innom for å si godt nytt år til alle mine lesere, og gratulerer til Thea som vant den siste giveawayen! Min nyttårsaften var rolig og fin, det samme gjelder de første dagene i 2015. Les hele innlegget

Les mer