År: 2014

Julestek 2014

Hei hei! Håper dere alle har en fin romjul og får slappet av litt. Ikke la julestresset ta helt overhånd. Nå går vi straks inn i et nytt år, og for dere som trenger litt inspirasjon til nyttårsmiddagen eller andre vegetariske festmåltider i 2015 så har jeg en oppskrift på nøttestek. Nøttestek er nok den tradisjonelle, vegetariske julematen som mange veggiser koser seg med i jula. Det har ihvertfall jeg gjort! Les hele innlegget

Les mer

Juleferie!

I går leverte jeg siste eksamen, og etter en gøy avslutning med den her gjengen er det offisielt juleferie! Les hele innlegget

Les mer

Pels og sånn

Pels har ingenting med mat å gjøre. Det er jo nettopp et av problemene med det. Allikevel velger jeg å skrive kort om det her, fordi dette er en viktig dyrevernssak og jeg vil ikke at det skal være noen tvil om hvor jeg står i denne saken. Les hele innlegget

Les mer

Spagetti med fyldig og smakfull paprikasaus

Paprika er så godt og sunt, og kan brukes til så mye! Når de grilles i ovnen blir smaken en helt annen, og når vi så kjører den i blender med masse annet digg får vi en kremet og smakfull saus. Paprika er proppet med vitamin C, inneholder mye fiber og lite kalorier. Vitamin C er bl.a. viktig for opptak av jern. Jeg har gjerne på litt ristede pinjekjerner for crunch. Sammen med fullkornspasta er dette et sunt og mettende måltid 🙂 Les hele innlegget

Les mer

“Toffifee” kakao

Dette varmer på en ruskete høstdag!