Sunnere ostekake-dessert på 5 minutter

Her får du oppskrift på en sunnere ostekake-dessert som du lager på 5 minutter, med bare 3 ingredienser. Friskt, enkelt og godt! Det er kanskje ikke helt innafor å kalle dette en ostekake, så da kaller vi det en ostekake-dessert. Du kan like gjerne spise den som et mellommåltid. Jeg sitter og leser til eksamen for tida, og da blir man fort kjesken på noe. Da er det veldig fint å ha noen enkle, kjappe og litt sunnere oppskrifter som dette! Den er også fin som en hverdagsdessert når du får lyst på noe godt, men kanskje prøver å unngå kake og søtsaker på hverdagene.

Sunnere ostekake-dessert på 5 minutter

Hvor lenge? 5 minutter.

Hvor mange? Én porsjon (et beger á 300 g kvarg/kesam rekker til 4 porsjoner).

Du trenger:

  • Ca. 75 g kvarg/kesam, med valgfri smak
  • 1 Bixit-kjeks, eller annen havrekjeks
  • 4-5 jordbær, eller en neve andre bær eller oppkuttet frukt

Ha kvarg i en liten skål og knus kjeksen over. Topp med oppkuttede bær eller frukt. Kos deg 🙂

Dette blir en fin liten dessert, snack eller mellommåltid som inneholder proteiner, litt kostfiber og kalsium. Frukt og bær er gode kilder til ulike vitaminer. Jordbær inneholder blant annet vitamin C og folat 🙂 Én porsjon inneholder mindre kalorier, sukker og fett enn vanlig ostekake.

2 tanker om “Sunnere ostekake-dessert på 5 minutter

  1. Nydelig! Sunt, mettende og sprøtt. Det mangler ikke på tekstur og smak. En fordel er at det finnes mange ulike typer kesam, så en kan variere mellom smakene lime, pasjonsfrukt, bringebær, blåbær, jordbær og rabarbra og vanilje.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *