Jordbær- og avokadosalsa

Har du smakt jordbær- og avokadosalsa? Jeg synes det passer perfekt som tilbehør til grillmat. Eller du kan ha det som dip til tortillachips. Se så flotte farger den har! 🙂

Jordbær- og avokadosalsa

Du trenger:

  • 2 avokadoer
  • 1 boks (ca 500 g) jordbær
  • 1 lime
  • Litt frisk koriander

Del avokadoen i to og fjern steinen. Skrell den og kutt fruktkjøttet i terninger. Skyll jordbærene, fjern det grønne og kutt dem i mindre biter. Bland forsiktig sammen i en bolle sammen med frisk koriander og saften av 1/2-1 lime. Nam!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *