Sukkerfri pepperkakefudge

Pepperkakefudge – sukkerfri

Hjemmelaget pepperkakefudge har vært et fast innslag blant julesnopet her et par år. Det er så digg! I år har jeg eksperimentert med en sukkerfri variant, for dere som foretrekker det. Disse smaker kjempegodt, og det synes til og med jeg som vanligvis ikke er så glad i sukkerfritt godteri. Krydderier som muskat, ingefær og nellik gir deilig julesmak. Konsistensen blir litt annerledes enn i fudge laget med sukker, men disse er allikevel myke og gode. Enjoy! Les hele innlegget

Superenkel, hjemmelaget proteinpudding

Oppskrift på en superenkel, hjemmelaget proteinpudding får du her. Mange har dilla på proteinpudding for tida! Selv om jeg ikke helt forstår greia med det vanvittige fokuset på protein, så forstår jeg absolutt greia med å ønske sunnere søtsaker. Denne proteinpuddingen kan lages sukkerfri om du vil, eller med vanlig sukker som jeg foretrekker. Det er bare 3 ingredienser, og du får det på matbutikken! Les hele innlegget

Ovnsbakt frukt – perfekt høstdessert

Bakt frukt er helt nydelig, og perfekt som høstdessert. Når vi ovnsbaker frukten får den en god sødme, så søt at vi egentlig ikke trenger noe ekstra sukker. Så dette vil jeg tørre å kalle en sunn dessert! Jeg liker å servere den med hakkede nøtter, vaniljekesam og et dryss kanel. Så godt, og nydelig å kose seg med om høsten! Her kan du godt bruke norske råvarer som er i sesong nå, som eple, pære, plomme og bær. Kos deg med bakt frukt! Les hele innlegget