Hjelp, jeg får en vegetarianer på besøk!

«Hjelp, jeg får en vegetarianer på besøk!». Kjent problemstilling? Du skal ha selskap, servere middag og en av gjestene er vegetarianer. Kanskje det er julemiddag, du planlegger tradisjonell mat, men så må du også diske opp med noe til en vegetarianer eller veganer. Hva gjør du? Vel, jeg har vært vegetarianer i noen år nå og det har blitt et par selskaper med både god og mindre god mat. Kjempegode matopplevelser og katastrofer. Så her er mine tips til verten + forslag til oppskrifter! Les hele innlegget

Superenkel, hjemmelaget proteinpudding

Oppskrift på en superenkel, hjemmelaget proteinpudding får du her. Mange har dilla på proteinpudding for tida! Selv om jeg ikke helt forstår greia med det vanvittige fokuset på protein, så forstår jeg absolutt greia med å ønske sunnere søtsaker. Denne proteinpuddingen kan lages sukkerfri om du vil, eller med vanlig sukker som jeg foretrekker. Det er bare 3 ingredienser, og du får det på matbutikken! Les hele innlegget

På ernæringssiden: Trenger jeg proteintilskudd?

Hver uke skriver jeg en kort spalte om kosthold og ernæring i oppskriftsheftet til Fitnok.no. Dette er ment som litt lett og interessant lesestoff for medlemmene, og jeg deler det gjerne også på bloggen. Denne uka har jeg skrevet svart på et spørsmål om proteintilskudd! ? Trenger man proteinpulver? Les hele innlegget