Mine tanker om What the Health

Det er på tide å si noe om What the Health. Denne dokumentaren som blir hyllet i veganmiljøet og slaktet i visse andre miljøer. Noen har tatt skrittet ut og blitt veganere etter å ha sett den. What the Health (WTH) er altså en dokumentar som promoterer vegansk kosthold. Og her er litt av problemet allerede avslørt – skaperne av WTH har en så klar agenda at det er vanskelig å ta den seriøst. Jeg har alltid vært litt doku-nerd og har sett masse dokumentarer og lest populærvitenskapelige bøker. Når det gjelder WTH orket jeg ikke å se hele filmen første gang jeg satt den på. Nå har jeg tvunget meg selv til å se hele. Og i dette innlegget deler jeg noen av tankene mine om den. Les hele innlegget

Urban kjøkkenhage 2017- fortsettelsen

Hei! I dag vil jeg skrive litt mer om den urbane kjøkkenahagen min. Leste du det lille intervjuet med meg i Aftenposten A-magasinet? Du finner det på nett her, og så kommer det i papirutgaven imorgen 21. juli. Der snakket vi om akkurat dette. Jeg har fått en del spørsmål og tenkte å skrive litt om hvordan det går med hagen på balkongen min. Les hele innlegget

En flott helg i Telemark + topptur til Gaustatoppen

Hei, og god mandag! Jeg har vært så heldig å få tilbringe helga i Telemark med ei god venninne, Melissa. Vi overnattet i Rjukan, fikk se Vemork og gikk opp til Gaustatoppen. Telemark er virkelig flott, og hit skal jeg tilbake! Les videre om du vil ha noen tips om turen til Rjukan og Gaustatoppen. Les hele innlegget

Kjære KK

I dag kom jeg over en reklame som provoserte meg. Tidligere i uka har magasinet Elle fått gjennomgå fra flere hold, etter en tåpelig artikkel om hvordan du kunne få flat mage før sommeren. Men disse damebladene har mer oppgulp på lager. Jeg har selv bidratt med oppskrifter til KK.no før, og jeg blir glad når de publiserer sunne og gode oppskrifter. Men i det siste har de hatt en annonse på nettsiden sin som gir deg: «fem tips for å bli kvitt noen kilo før ferien (ja, det er fortsatt mulig)«. Såkalte dameblader strekker seg så langt for å bryte ned selvfølelsen til damer. Det provoserer meg! Les hele innlegget