Sunnere ostekake-dessert på 5 minutter

Her får du oppskrift på en sunnere ostekake-dessert som du lager på 5 minutter, med bare 3 ingredienser. Friskt, enkelt og godt! Det er kanskje ikke helt innafor å kalle dette en ostekake, så da kaller vi det en ostekake-dessert. Du kan like gjerne spise den som et mellommåltid. Jeg sitter og leser til eksamen for tida, og da blir man fort kjesken på noe. Da er det veldig fint å ha noen enkle, kjappe og litt sunnere oppskrifter som dette! Den er også fin som en hverdagsdessert når du får lyst på noe godt, men kanskje prøver å unngå kake og søtsaker på hverdagene.

Les hele innlegget

Bananbrød med surdeig og havre

Søtt og saftig bananbrød laget med surdeig. Hvis du har noen overmodne, søte bananer så er det perfekt å bake bananbrød! Vi kaller det jo «brød», men det blir nesten mer som en kake. Men samtidig som det er søtt, så er det bakt med grovt mel og havregryn. Banabrød blir veldig saftig og holder seg fint i kjøleskap et par dager. Jeg synes det er veldig godt å ha med på tur for å få litt energipåfyll. Du kan så klart lage bananbrød uten surdeig også, oppskrift på det finner du ved å klikke her.

Les hele innlegget

Smoothie- ispinne med mango

Smoothie- ispinne med tropisk smak av mango og kokos! Frisk, mild og søt – perfekt når sola varmer. Hjemmelaget ispinne med frukt kan nytes hver dag som en sunn snack eller mellommåltid. Hvorfor ikke spise en is etter trening, liksom? Både barn og voksne kan like dette. Isen er fri for de vanlige allergenene, så de fleste kan spise den så lenge man tåler frukt.

Les hele innlegget

Oslo Vegetarfestival 2017

Hei! Da var søndagskvelden her, og Oslo Vegetarfestival 2017 er over. Det har vært en kjempefin, inspirerende og litt slitsom helg! Jeg stod på stand med Veann, som jeg har begynt å jobbe for. Når jeg hadde fri gikk jeg rundt og kikket på de forskjellige bodene og spiste utrolig mye digg mat. Ble så mett! Det var et supert utvalg av mat og noe for enhver smak. Du trenger forresten ikke være vegetarianer eller veganer for å gå på vegetarfestival, her er det noe for alle. La deg inspirere!

Les hele innlegget