Naturlig sunn julekos

Hei og hopp! Håper du har en fin dag. Jeg har lyst til å tipse deg om litt sunnere julekos! Ikke fordi man ikke kan spise godteri i jula, for det kan man absolutt. Personlig skal jeg kose meg med både sjokolade, kaker og mye annet godt! Men jeg synes ikke det er noen grunn til å skeie helt ut i hele desember. For det er jo fort gjort å begynne med julebrus og pepperkaker allerede 1. desember (eller tidligere?!), og i begynnelsen av januar må alle restene spises opp. Så i dag tenkte jeg å komme med 3 tips til sunnere julegodis, som er tradisjonelt og naturlig. Ikke noe hokus-pokus, dette er matvarer du finner på dagligvarene nå i tida fram mot jul og som er en del av juletradisjonen for mange. Les hele innlegget

En hyllest til rosenkålen

En hyllest til rosenkålen

Hei! Så var det plutseig (endelig?) 1. desrmber. Jeg vil gjerne benytte dagen for å slå et slag for en grønnsak som sikkert vil stå på mange middagsbord nå i desember. Jeg nekter å tro at jeg er den eneste som liker rosenkål! Helt siden jeg var liten har jeg likt rosenkål, og det har vært fast følge i juletider. Rosenkål trenger absolutt ikke være ihjelkokt, fargeløs og uapetittelig. Hvis det er slik man tilbereder den forstår jeg at folk har et anstreng forhold til den. Men den har jo så mye mer potensiale! Les hele innlegget