Fagdag på samfunnsernæring – skal det briste eller bære?

I går arrangerte studentene på 3. året av bachelor i samfunnsernæring en spennende fagdag. Temaet var bærekraftig matforbruk, midt i blinken for meg! Noen av dere har kanskje fått med dere at jeg begynte på en bachelorgrad i samfunnsernæring i høst. Tittelen på fagdagen var: «Skal det briste eller bære; er maten min bærekraftig?». Blant foredragsholderne var det folk fra bl.a. Utviklingsfondet, GreeNudge og Debio.

Ukens storhandel 1-2016

Årets første uke er godt i gang, og med den kommer kanskje de gode vanene tilbake. Jeg har ihvertfall hatt 100 % ferie de siste ukene, men synes det er godt å komme inn i gamle mønstre nå. Vi prøver å være flinke til å handle en-to ganger per uke. Da sparer man penger, og kaster mindre mat. I år skal jeg prøve å dele ukens storhandel med dere, så her ser dere innkjøpene fra årets første mandag! Les hele innlegget