Urban kjøkkenhage

Nå har våren virkelig kommet, med sol, varme, fuglekvitter, blomstrende trær og spirende planter 🙂 Jeg bor i en liten 2-roms, men vil allikevel ordne meg med en liten kjøkkenhage. I fjor hadde vi en deilig balkong og kunne derfor plante en del, men i år har vi hverken balkong eller hage. Derfor blir kjøkkenhagen ca. like stor som vinduskarmen 😉 I minidrivhuset fra Ikea har vi hatt urter siden februar, basilikumen trives godt her! Les hele innlegget

Ny giveaway: vinn sunn pasta! (avsluttet)

Vinnerne er trukket! Gratulerer 🙂

Denne helga har jeg visst mye å feire! I dag har jeg bursdag, snart feirer jeg 6 år siden jeg sluttet å spise kjøtt og for en uke siden rundet jeg 500 følgere på facebook! Takk til alle dere som følger meg, leser innlegg, deler videre, prøver oppskrifter og legger igjen kommentarer. Det å vite at noen faktisk synes det jeg skriver om er interessant er så utrolig fint og motiverende. Derfor vil jeg gi noe tilbake til dere. Husker dere at jeg skrev om bønnepasta fra À la eco? Vel, jeg har vært så heldig å få tilsendt masse deilig pasta fra Norganic, som er er en av norges største leverandører av økologiske produkter. Les hele innlegget

Veggis i Barcelona – en vegetarguide

Jeg var så heldig å få tilbringe påskeferien i Barcelona, og koste meg masse! Som alltid når jeg er ute på tur var jeg litt skeptisk til om jeg kom til å finne god mat, men det var virkelig ikke noe å være bekymret for. Barcelona har mange gode vegetarrestauranter, og flere steder som ikke er rene vegetarmatsteder finner du allikevel gode alternativer. I dette innlegget kan du lese om alle stedene vi spiste mens vi var der (påsken 2015 altså), og om noen steder jeg ble anbefalt, men dessverre ikke fikk besøkt. Tipsene fikk jeg gjennom gruppen Veggispreik på facebook, Lonely planet sin reiseguide og www.happycow.net . På slutten finner du en liten oppsummering hvis du ikke gidder lese alt 😉 Les hele innlegget