Ikke en kyllingsalat

Som jeg allerede har skrevet så tenker jeg å legge ut oppskrifter på lett mat i januar. Kyllingsalat er jo veldig populært, både som lunch og til middag. Jeg skal ikke gå for detaljert inn på det, men kyllingene i industrien har det ikke bra, ikke i det hele tatt. Så her kommer oppskrift på noe som ikke er en kyllingsalat! Kyllingbitene er byttet ut med Quorn, som er et produkt du finner i frysedisken på velassorterte dagligvarebutikker som f.eks. Meny. Les mer om Quorn her.  Les hele innlegget